Verrukkelijke Geroosterde Tomatensoep

Verrukkelijke Geroosterde Tomatensoep Eerder heb ik het recept van de gedroogde tomaatjes geplaatst. De smaak van de tomaten met knoflook en kruiden uit de oven, vind ik zo verschrikkelijk lekker. En dan de geur, die zich door de keuken verspreidt en die wat mij betreft nog weken mag blijven hangen! Iets anders wat ik heerlijk … [Read more…]

Chips van zoete aardappel

Een gezond snackje wat je snel en makkelijk maakt, deze lekkere chips van zoete aardappel. Dit heb je nodig: 2 middelgrote zoete bataten, gewassen (ongeschild) 3 takjes tijm 3 takjes rozemarijn 1 teen knoflook scheutje olijfolie zeezout Bereiden Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de bataat met een kaasschaaf in dunne plakken. Wanneer … [Read more…]